Канапе
Закуски "канапе" на праздничный стол
Термин «канапе» вошел в нашу жизнь сравнительно недавно, хотя все давно их готовили, просто не знали точного названия. На самом деле этот термин обозначает закусочные бутерброды. Чем они отличаются от обычных? Своим размером, они маленькие, и обычно нанизываются на зубочистку или специальную палочку.
Диаметр канапе, как правило, составляет три-четыре сантиметра. Готовить их можно, как закуску к алкоголю, так и, как перекус между приемами пищи.