Главное меню

Кулинария

Как приготовить творог в домашних условиях

настоящий творог

Творог представляет из себя молочный белок, который предварительно отделяется от сыворотки. Творог получается в результате работы молочнокислых бактерий или хлористого кальция.

Вообще творог очень уникален по своему составу. Он содержит достаточно большое количество белка, а также огромное количество разнообразных микроорганизмов. В результате этого творог считается тяжелым продуктом для нашей пищеварительной системы, и срок его хранения составляет всего лишь 3 суток.

Как приготовить вкусный шашлык из баранины

куски шашлыка из баранины

Как известно самый вкусный, ароматный и сочный шашлык получается из баранины. Если шашлык из баранины правильно приготовить, то в результате он получится очень ароматным и сочным. И именно шашлык из баранины хорошо прожаренный на углях невозможно даже сравнить с другими видами шашлыка.

Варим овсяную кашу на воде

самая полезная каша

Овсяная каша - отличный завтрак, это всем известно. Однако чаще всего все, что мы знаем об овсянке - это то, что она быстро варится и ее можно поесть как с молоком, так и с сухофруктами, вареньем, или еще чем-нибудь, а это значительно облегчает жизнь, когда нужно приготовить утром что-нибудь покушать.

На самом деле овсяная каша заслуживает, чтобы о ней знали гораздо больше.

Как делать хинкали

готовые хинкали на тарелке

Хинкали - кавказское блюдо, ставшее известным и довольно популярным и у нас. Нередко оно ассоциируется с пельменями - тоже тесто и тоже мясо. Однако сравнивать эти два разных блюда не стоит - хинкали готовятся намного сложнее, и требуют больше сноровки. Но потрудившись пару часов на кухне, вы обязательно будете вознаграждены сытным, вкуснейшим блюдом и восхищенными похвалами гостей. В той статье мы расскажем о хитростях приготовления хинкали, важных моментах, которые стоит соблюдать и ошибках, которые нельзя допускать.

Рецепт приготовления горохового пюре

пюре из гороха для детей

Каждая хозяйка пользуется своим собственным рецептом горохового пюре. Горох крайне богат полезными белками, которые по сравнению с мясными намного легче усваиваются организмом. Тем, кто активно занимается спортом, блюда из гороха помогут пополнить запасы энергии в организме. Так же горох снижает риск опасных онкологических заболеваний, поддерживает организм в тонусе и просто необходим в пост. Правильно сваренное гороховое пюре не только полезное, но еще и очень вкусное.

Как приготовить пасху в домашних условиях

пасха со свечкой, кулич и крашеные яйца

Совсем скоро наступит светлый праздник Пасхи. Заботливая хозяйка, уже сейчас подыскивает  в интернете рецепты специальных блюд для пасхального стола. Ведь только в этот праздник можно насладиться такими яствами как «кулич» и «пасха».

Салаты из мясных продуктов

кусочки мяса на обжаренных овощах под соусом табаско

Ни одно застолье не обходится без подачи салатов. Причем каждая хозяйка печется о том, чтобы каждый гость был сыт и доволен. Именно по этой причине стали так актуальны мясные салаты, которые очень вкусные и сытные. Конечно на приготовление такого салатика понадобится затратить больше времени, однако в итоге оно того стоит.

Фасоль горох и бобы: польза, как правильно хранить и готовить

фасоль, горох, чечевица на белой тарелке

К сожалению, горох, фасоль и другие бобовые, не такие уж частые блюда на нашем столе, а зря, ведь такое семейство двудольных растений является настоящим кладом витаминов для нашего организма.

Зеленый горошек- копилка витамина

Постный пирог с замороженными ягодами

пирог с ягодами

Ягодный пирог - вкусное, полезное, очень распространенное и всеми любимое лакомство. Раньше для него был определенный сезон - но сейчас каждая хозяйка может купить в магазине замороженные ягоды и приготовить с ними вкуснейший пирог на свете. Пост - тоже не повод отказывать себе в том чтобы отведать выпечку - пирог можно приготовить постный, без яиц.

Постный пирог с курагой

кусок кекса на белой тарелке, курага и миндаль

Многое верующие люди соблюдают пост, причем не только во время праздников. Это накладывает некоторые ограничения в меню. Например, запрещено употреблять все продукты животного происхождения (яйца, рыба, молоко, мясо и т.д.), мучные изделия, майонез, кондитерские изделия, конфеты, масло.

Постные блюда подойдут и людям, которые следят за фигурой, а такие блюда считаются диетическими. Многие стараются разнообразить свой рацион, вот и мы сейчас предлагаем Вам рецепт постного пирога с курагой.

Страницы

Статистика