Главное меню

Вкусные мясные блюда

Изготовление тушенки в домашних условиях

тушёнка в банках

Часто ли с вами происходит подобное? Бежишь с работы, думаешь, что бы такое приготовить своим любимым, чтобы и повкуснее, и посытнее, и побыстрее, потому как времени в обрез, а кушать ой как хочется! Если ваш ответ «ДА», то данная статья должна заинтересовать вас.

Рецепт засолки сала с чесноком

сало натёртое чесноком солью и перцем

Представьте себе ломтик чёрного хлеба, на котором разместился белоснежный кусочек сала со слегка розоватой серединкой и с умопомрачительным ароматом чеснока и чёрного перца. Если Ваши вкусовые предпочтения совпадают с описанием данного объекта вожделения, то милости просим к нам за самым простым и самым вкусным рецептом приготовления оного.

Как правильно готовить кролика

зайчатина

«Кролики, это не только ценный мех!» Легендарное юмористическое высказывание здесь очень даже верно, это на самом деле диетическое и легкоусвояемое мясо. В нем содержится большое количество белков, который усваивается организмом человека на 90%, и это при не высоком содержании жиров и холестерина, содержание последнего в мясе кролика, практически отсутствует.

Плов из нешлифованного риса

узбекский плов из нешлифованного риса

Правильное приготовление плова – настоящее кулинарное искусство, поэтому к нему нужно подходить с умом. Видов пловов очень много, есть особые варианты, которые готовятся специально на свадьбы, застолья, похороны и т. д. В отдельных культурах его наделяют особым значением.

Виды плова

Обратим внимание на три основных вида этого блюда:

Беляши с мясом на сковороде

беляши румяные

Практически каждый очень любит домашние беляши с мясом на сковороде, вопреки тому, что это очень жирный и высококалорийный продукт. Беляши стали любимым продуктом не только за их вкус. Но и быстроту в  приготовлении. Чтобы приготовить домашние беляшики, нам нужно сделать обычное дрожжевое тесто.

Ингредиенты:

Для теста

Свинина, приготовленная с хлебом

запечённая свинина с начинкой из белого хлеба

Свинину готовят и в будни и к празднику. Нежное мясо легко и быстро готовится. Его тушат, жарят, используя разные добавки и специи.

Фаршированная свинина запеченная с белым хлебом

Это несомненно праздничное блюдо, процесс приготовления его достаточно трудоемкий. Но результат окупает все усилия.

Ингредиенты:

Рулет из гуся с яблоками

куски мясного рулета из гуся с яблоками

Каждый раз мы придумываем что-то необычное готовясь к Новому Году. Ведь новогодний стол должен быть обильным. Как встретишь, так и проведешь. Рулет из гуся с яблоками как нельзя лучше подойдет к этому случаю. Это необычное праздничное и вкусное блюдо. Ваши гости будут в восторге.

«Новогодний рулет из гуся с яблоками»

Ингредиенты:

Лосятина запечённая в духовке

сочная лосятина запечённая в духовке

 Лось достаточно крупное и сильное дикое животное он, как правило, обитает и питается в чистых лесах, поэтому попадание в мясо химических или лекарственных препаратов полностью исключено. Этот факт позволяет с уверенностью назвать мясо диких животных экологически чистым и безопасным продуктом. Мясо лося за счет малого содержания жира, по текстуре волокнистое и жесткое. Причем чем взрослее животное, тем жестче его мясо.

Буженина в духовке

буженина из свинины

Всем доброго времени суток! Сегодня хотелось бы рассказать о приготовлении обалденно вкусной буженины.

Скажем прямо, такое мяско украсит любое праздничное застолье, а ведь не за горами уже Новый год. И, кстати говоря, натуральная домашняя буженина обойдётся Вам дешевле покупных колбас, ну и несомненно в сто раз вкуснее и полезнее.

Самое смешное, что с приготовлением этого блюда справится любой человек, даже не имеющий к кулинарии никакого отношения.

Как приготовить вкусный шашлык из баранины

куски шашлыка из баранины

Как известно самый вкусный, ароматный и сочный шашлык получается из баранины. Если шашлык из баранины правильно приготовить, то в результате он получится очень ароматным и сочным. И именно шашлык из баранины хорошо прожаренный на углях невозможно даже сравнить с другими видами шашлыка.

Страницы

Статистика